「油そば研究所 ABULab（アブラボ）」の『油そば』など（大和プロス）【やまとぴグルメ】
やまとぴメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【やまとぴグルメ】
今回
が食べたのは、大和プロスにある…
が食べたのは、大和プロスにある…油そば研究所 ABULab（アブラボ） 大和プロス店の…
「油そば 並＋ABULabトッピング（1,000円）」と「メレンゲ卵かけご飯（250円）」です！
（※価格は2024年3月6日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です）
本日11時オープンの「油そば研究所 ABULab（アブラボ） 大和プロス店」。
試食会に参加させてもらったので、オープン前に店内の様子を先行公開です！
試食会当日、メニューは店舗外のポスターで見ることができました。
店内に入るとまず食券機が。5000円札、1万円札も使えます。
上段には油そば各種。
中段にはセットトッピング、
下段には単品トッピングやサイドメニュー、ドリンクなどが配置されています。
追い飯は着席後、現金でも対応してくれるよう。
食券機のそばにはドリンクバーが置いてありました。
店内で食事する人なら誰でも飲み放題とのこと。
コップはドリンクバー下の引き出しのなかに。
ドリンクは4種。
左から、デトックスティー「オーガニックデトックスインフォージュン」、フレーバーティー「オーガニックジンジャーピーチ」、「烏龍茶」。ウーロン茶の右手にはお冷も置いてありました。
左からデトックスティー「オーガニックデトックスインフォージュン」、フレーバーティー「オーガニックジンジャーピーチ」。
デトックスティーは、カモミールのようなハーブの香りが楽しめて、ブレンド茶のような味わい。
フレーバーティーは、ピーチの香りが楽しめるあっさりとした無糖の紅茶でした。
個人的にはデトックスティー推し！
席は全席カウンターになっており、各席後ろにハンガーが設置されています。
荷物置きはカウンターの椅子に備え付け！
カバンもしっかりと落ちない造りなので、女性にも嬉しい配慮ですね。
カウンターの目の前には無料トッピングがずらり！
一番上段は「酢・ラー油・マヨネーズ」、下段には「ゴマ・魚粉・胡椒・カレー粉・一味・おろしにんにく」。たくさん種類がありました。爪楊枝も完備。
写ってはいませんが、割り箸とティッシュもカウンターの棚内に設置されています。
カウンター上には「〆スープ」と「玉ねぎ」も。
こちらが玉ねぎ。みじん切りの玉ねぎがレンゲですくえるようになっていました。
〆スープは保温ポットに入っています。
自分の好きなタイミングで使えるのは嬉しいポイント！
カウンターの壁にはおすすめの食べ方も載っていました。
届いた「油そば 並＋ABULabトッピング」↓
真ん中の卵黄がすでに美味しい。
混ぜるのがもったいなく感じてしまいますね･･････。
でも混ぜたほうが美味しい！！
ということで、下からワシワシと混ぜて･･･、
チャーシューも一緒にいただきます！！
麺は中細麺でモチモチ、チャーシューやメンマの食感もアクセントに。
普段あまり油そばを食べたことがないのですが、タレと合わさった麺ってこんなに美味しいんですね･･･！
すこし食べてから「ラー油・ゴマ・一味・魚粉」で辛めにアレンジ。
自分の好きな味を見つけられるのも楽しい！
別で注文していた「メレンゲ卵かけご飯」。
白身がふわふわしている！！
醤油をかけて、
ふわふわを崩さないよう、レンゲでいただきます♪
口の中で卵黄の濃厚さと白身のふわふわ感がいっぱいに！
色んな味が楽しめてアブラボを堪能できました。
ちなみに･･････↓
オープン記念で3月8日〜10日は「油そば 並盛・大盛・特盛」が各550円で注文できるみたい。
さらに3月8日〜3月14日に来店すると写真の「アブラボトッピング無料券」ももらえるよう。
本日11時オープンの「油そば研究所 ABULab（アブラボ） 大和プロス店」、後ほど開店記事でも紹介したいと思います！
本日11時オープンの「油そば研究所 ABULab（アブラボ） 大和プロス店」。
試食会に参加させてもらったので、オープン前に店内の様子を先行公開です！
試食会当日、メニューは店舗外のポスターで見ることができました。
店内に入るとまず食券機が。5000円札、1万円札も使えます。
上段には油そば各種。
中段にはセットトッピング、
下段には単品トッピングやサイドメニュー、ドリンクなどが配置されています。
追い飯は着席後、現金でも対応してくれるよう。
食券機のそばにはドリンクバーが置いてありました。
店内で食事する人なら誰でも飲み放題とのこと。
コップはドリンクバー下の引き出しのなかに。
ドリンクは4種。
左から、デトックスティー「オーガニックデトックスインフォージュン」、フレーバーティー「オーガニックジンジャーピーチ」、「烏龍茶」。ウーロン茶の右手にはお冷も置いてありました。
左からデトックスティー「オーガニックデトックスインフォージュン」、フレーバーティー「オーガニックジンジャーピーチ」。
デトックスティーは、カモミールのようなハーブの香りが楽しめて、ブレンド茶のような味わい。
フレーバーティーは、ピーチの香りが楽しめるあっさりとした無糖の紅茶でした。
個人的にはデトックスティー推し！
席は全席カウンターになっており、各席後ろにハンガーが設置されています。
荷物置きはカウンターの椅子に備え付け！
カバンもしっかりと落ちない造りなので、女性にも嬉しい配慮ですね。
カウンターの目の前には無料トッピングがずらり！
一番上段は「酢・ラー油・マヨネーズ」、下段には「ゴマ・魚粉・胡椒・カレー粉・一味・おろしにんにく」。たくさん種類がありました。爪楊枝も完備。
写ってはいませんが、割り箸とティッシュもカウンターの棚内に設置されています。
カウンター上には「〆スープ」と「玉ねぎ」も。
こちらが玉ねぎ。みじん切りの玉ねぎがレンゲですくえるようになっていました。
〆スープは保温ポットに入っています。
自分の好きなタイミングで使えるのは嬉しいポイント！
カウンターの壁にはおすすめの食べ方も載っていました。
届いた「油そば 並＋ABULabトッピング」↓
真ん中の卵黄がすでに美味しい。
混ぜるのがもったいなく感じてしまいますね･･････。
でも混ぜたほうが美味しい！！
ということで、下からワシワシと混ぜて･･･、
チャーシューも一緒にいただきます！！
麺は中細麺でモチモチ、チャーシューやメンマの食感もアクセントに。
普段あまり油そばを食べたことがないのですが、タレと合わさった麺ってこんなに美味しいんですね･･･！
すこし食べてから「ラー油・ゴマ・一味・魚粉」で辛めにアレンジ。
自分の好きな味を見つけられるのも楽しい！
別で注文していた「メレンゲ卵かけご飯」。
白身がふわふわしている！！
醤油をかけて、
ふわふわを崩さないよう、レンゲでいただきます♪
口の中で卵黄の濃厚さと白身のふわふわ感がいっぱいに！
色んな味が楽しめてアブラボを堪能できました。
ちなみに･･････↓
オープン記念で3月8日〜10日は「油そば 並盛・大盛・特盛」が各550円で注文できるみたい。
さらに3月8日〜3月14日に来店すると写真の「アブラボトッピング無料券」ももらえるよう。
本日11時オープンの「油そば研究所 ABULab（アブラボ） 大和プロス店」、後ほど開店記事でも紹介したいと思います！
お店概要
店名 油そば研究所 ABULab（アブラボ） 大和プロス店
営業時間 11:00-23:00（L.O.22:30） ※3/8-10のみ11:00-L.O.20:00
定休日 年中無休（年末年始のみ休み）
住所 神奈川県大和市1-1-1 大和プロス1階
リンク 公式X
（※上記の情報は記事作成時点でのものです）
店名 油そば研究所 ABULab（アブラボ） 大和プロス店
営業時間 11:00-23:00（L.O.22:30） ※3/8-10のみ11:00-L.O.20:00
定休日 年中無休（年末年始のみ休み）
住所 神奈川県大和市1-1-1 大和プロス1階
リンク 公式X
（※上記の情報は記事作成時点でのものです）
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ライター：
ユカ
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