「DELI & CAFE agrass」の


『肉 or 魚デリコース（1650円）』です！



今回は鶴間駅と南林間駅のちょうど中間、どちらからも徒歩5分の線路沿いにあるお店に伺いました。
白いおしゃれな外観が、住宅地において目を引きます。


中に入るとショーケースの中に本日のお料理が並んでいました。


色とりどりのお惣菜がおいしそう〜！


無添加・無化学調味料の、体に優しそうなお料理をいただけるようです。
イートインもできますし、全品テイクアウトもできるみたいです！


詳しいメニューはこちらです。
今回は「肉 or 魚デリコース」をチョイス。
お魚は「ブリ大根」、デリは「スパニッシュオムレツ」と「有機小松菜とチンゲンサイの煮浸し」をお願いしました。

わくわくで待つこと5分。


美しいセットがやってきました！


ブリ大根は優しい味が奥までしみしみでおいしい〜！


スパニッシュオムレツは具が贅沢に入っていて楽しい味わいです！
添えられているのは有機ケチャップだそうで、細部にまで体への気遣いが徹底しています。

そして小松菜と青梗菜の煮浸し、なんでこんなにおいしいの！？
野菜そのものの味が濃いのでしょうか。

店主の前川さんにお話を伺うと、ご自身の体の不調を機にいろんなことを学ばれて、自然食に辿り着いたそうです。それで無農薬栽培のお野菜を使った料理のお店を開店したのだとか。


必然的にお店で仕入れるお野菜はこだわりの無農薬栽培。
大和市の農園のものもあるんですね！


ご飯は「玄米」「五穀米」「玄米 & 五穀米」から選べます。味変のごま塩もついてますよ。
時期によっては店主ご自身が作ったお米が食べられることもあるそう！


体や環境に優しそうな上に、ちゃんとおいしい！
ガツンと来る味じゃなくて、じわーっと染みわたる味。
何度も噛んで素材を味わい尽くしたくなる、丁寧なおいしさなんです。


スイーツも充実していましたので、今度はそちらもいただきたいと思います！