Googleストリートビューによると、こちらのお店は2021年5月28日にオープンしたよう。

地図ではここ↓

住所は神奈川県大和市大和南1-15-6。

昔旅先で出会ったバインミー（ベトナム風サンドイッチ）は忘れられない美味しさで、このお店を見て行かずにはいられなかった（というか既にバインミーは前にテイクアウトで食べてた）です。


中に入るとそこはベトナム。か、かわいい〜！





メニューはこんな感じで本当にたくさんの種類があります。

（外看板）


そして今回選んだのがこの牛肉のブンの春巻きとドリンクのセット。ドリンクはベトナムのジュースがいっぱい選べるようになってたのでココナッツジュースつけちゃいました。しかもこのセットだとデザートに「ミニチェー」も付いてくるんですって。


お、美味しそうすぎる…。
まずはスープ、すき通っている中に香りのある油がいいアクセントになってます。セットについてきたレモンを絞って食べたらもうそこはベトナムでした〜！
とにかく野菜がたくさん食べられるし、日本では普段見かけないハムのようなものや、丸いさつまあげのようなもの、そして牛肉もたくさんはいっていました。


（麺の紹介したいのにピントがずれててすみません。）

「ブン」ってこんな感じのお米でできた麺のこと。日本ではフォーが有名ですが、現地ベトナムではフォーより人気があるんだとか。
喉ごしよくツルツル食べられます。後半はスープが染み込んで味わいアップ。


セットの海鮮網春巻き。


「ミニチェー」。「チェー」はベトナムのお米とかお豆でできた甘いデザートなんですが、今回はあったかいチェーでした。


そしてこちらも頼んでた「鶏肉のフォー」。こちらもボリューム満点、ブンもフォーもスープはどちらもすき通ってますが全く違う味わい。


セットの生春巻き。


（横手の入口。業者さんが使っていました。）

こちらのお店の入り口の貼り紙によるとバインミー（ベトナム風サンドイッチ）は毎月25日はなんと500円だそうです。そして学生さんは月曜日と金曜日は500円！


その他にもお得がいっぱい！


デザートメニューも豊富なのでベトナムコーヒー頼みつつこんなティータイムもいいですね！


藤沢街道を挟んでシリウスの裏手側にあるお店なので、図書館の帰りがてらいかがでしょうか。テイクアウトメニューもありますよ〜！