「そば処あさひ」の『温かい春菊天そば』(大和市上草柳)【やまとぴグルメ】

やまとぴスタッフが自分で食べにいったお店を紹介する【やまとぴグルメ】

今回私ユカが食べたのは、大和市上草柳にある…

そば処あさひの…
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温かい春菊天そば(505)です!
(※価格は2022年6月17日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)

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国道246号線の側道にあるこのお店。対面している歩道がなく狭いため、外観が綺麗に撮れない…。

Googleストリードビュー↓

ストリートビューだとはっきりと見えました。9時頃に到着して駐車場はすでに満車。

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メニューはこんな感じ。トレーを持って自分で注文します。蕎麦だけでなくうどんもありました!

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並んでると気になるおにぎりたち。一番上にはスパムおにぎりが!!こんなところで出会えるなんて。

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注文をして会計を済ませると調味料コーナーもあります。

あげ天・だし汁・かえしに関してはスタッフさんに声掛ける必要があるみたい。混んできたので足早に店内奥へ・・・。

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店内席は結構お客さんが多く撮影できませんでした。このとき、テラス席は貸切状態!!

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そして選んだ温かい春菊天そば。春菊天はかき揚げスタイルなんですね

このスタイルの春菊は初めて見たかもしれない・・・・・・。

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横から見るとこのボリューム。高さが結構あるので運ぶときも慎重に。

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つゆは透き通っていて、濃いめの茶色。

かつお節と昆布、そして追いがつおで取られた出汁を使用とのこと。水は浄水を使ってるみたいです。

味はキリッとした濃いめの醤油。

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トッピングに載っていたのはネギ。かき揚げが大きすぎて量がわかりにくいですが、結構乗っています

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かき揚げは時間の経過とともに、汁を吸って少しずつ小さく・・・。サクサク派の人はすぐに食べた方が良さそうな気が!

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わかめも。つるつるツヤツヤで美味しそう。

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春菊の彩りがとても綺麗。スパムおにぎりも頼めば良かった〜〜。とすこし後悔

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そばを持ち上げると、これがまた長い!!

つるつるで喉越しも良し! つゆとの相性も良し! 一気に食べれてしまいます。

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春菊天も・・・。持ち上げるとずっしりとした重さで箸が折れそうに

これはどうやって持つのが正解なんだろう・・・?と悩みながら撮影していました。誰か教えて下さい…。

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春菊天とそばを一緒に・・・。朝から美味しいそばをいただきました。ごちそうさまです

お店概要
店名 そば処あさひ
営業時間 6:30-14:30
定休日 日曜日・祝日
住所 神奈川県大和市上草柳541
電話番号 046-263-1422
駐車場 有
リンク 公式サイト
(※上記の情報は記事作成時点でのものです)

地図ではここ↓


ライター:ユカ ユカ