大和銀座通りを歩いているとぽつんと現れるこちらのお店。ん、お寿司屋さん…？？


外に出ているメニューには寿司の他におつまみ系のメニューがたくさん。これは飲めるとこだ！


お邪魔しまーすと入ってみると長いカウンター席が。


明るめの照明で落ち着いた雰囲気です。


ドリンクメニューはいろんな種類がありますね。後ほど店主さんとお話していると…


実は日本酒がおすすめとのことでメニュー出してくれました！初めから並べられてはないので飲みたい方は声かけてくださいね！

今回は炙り肉寿司とあらごし果実酒を選択。

私もユカも実はこの日ここで3軒目（ナイトグルメは子持ち主婦にとって貴重な夜の外出日！なので詰め込んで取材していきますよ〜〜！！）、そろそろ甘いお酒でゆったりと過ごしたい。


かんぱーい！


と思ったら何これすごいのきた！


こちらはお通しのポテトサラダ！名物お通しになってるようで、アイスみたいな見た目かわいい。
ポテトが大きめでコーンの粒が入ってる食べやすいやつ。オニオンフライが良いアクセントになってます！


果実酒は粗ごし感がしっかりありました！

そして楽しみにしていた…

炙り肉寿司！！インパクトある〜！


目の前で炙られていきます。


バーニング！！


炙り加減はお好みを聞いてくれるんですが、今回はおすすめのちょっとレアで。


中失礼しま〜す。
ご飯はガーリックライスで塩味が効いてます。ツヤツヤだ〜〜〜！


もう完全に美味しかったです！！！
お肉の良い油と塩気が最高のマッチング！

は〜満足、と思ってたら店主さん「はいっ」って出してくれた↓

これ！！なに！！？見た目でもうおいしく完成してるやつ。


こちらはこの別紙メニューにあった「和牛肉納豆」！！
1度食べた方は次回必ずリピートするというお店の人気商品です！


ついてきた海苔に、


混ぜた具を乗せて、


くるっとしたらいただきます！

わ〜お口の中で溶けていく〜〜〜〜！！
これお肉は生らしいんですが、全然臭みもなく全てがまろやかに合わさって溶けていきました…

味付けは秘伝のタレを使っているそうで、甘辛ダレって感じでしょうか、これが全体を引き締めててお酒のおつまみに最高！


このB-Blueは元々みずき通りにあって、そこから移転してきたお店。銀座通りに移転と共に雰囲気を落ち着いた感じにしたそうですよ。

店主さんは「また入りずらい感じの入り口にしちゃった」と笑顔で話してくれました。（笑）気になった方はお気軽に訪れてみては。

地図ではここ↓