一豚の…

「キャベツラーメン（醤油）」（900円）と「味玉」（100円）です！
(※価格は2023年4月18日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)


大和駅徒歩圏内の場所にある家系ラーメンの一豚。今回初めて行ってきました！


店内入ってすぐ右手に券売機。豚骨ベースで味は「醤油・しお・みそ」の3種から選べます。


家系なので「麺の硬さ・味の濃さ・脂の量」が選べるのですが、ここではチャーシュー炙るかどうかも選べました♪


ちなみに提携しているコインパーキングも発見！車でも来やすいですね。


店内は昭和っぽい雰囲気で、駄菓子やおもちゃも販売しています。


テーブル席やキッズチェアも完備。カウンター側から見るとテーブル席はこんな感じ。


卓上には「醤油・酢・ラー油・おろしにんにく。フライドガーリック・豆板醤」が置いてあります。画面外にはブラックペッパーも。


到着しました。すでに美味しい！（？？）


チャーシューは炙りにしたのですが、香ばしい香りがすでに漂っています。

歯ごたえもしっかりあって、食べてる感があるチャーシュー。


スープはこんな感じ。塩味よりまろやかさと甘さが際立って、飲みやすい味♡


麺は中太。食べごたえもばっちり。


今回は味玉とキャベツをトッピングしたのですが、味玉は黄身が崩れない程度の半熟。

キャベツは固めに茹でられていて食べごたえを感じました♡　どっちも好みすぎる。


最後にはフライドガーリックもトッピングして、存分に味変も楽しめました♡

次は味噌豚骨も気になります！