「小秋麻辣湯」の『麻辣湯』（大和市大和東）【やまとぴグルメ】
やまとぴメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【やまとぴグルメ】
今回
が食べたのは、大和東にある…
が食べたのは、大和東にある…小秋麻辣湯の…
「麻辣湯 250g（1000円）」です！
（※価格は2025年4月25日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です）
先日オープンしたことを紹介していた「小秋麻辣湯」。
気になっていたので早速食べに行ってきました！
店内奥には具材のビュッフェが。
ここで具材を選んで麻辣湯を作ってもらう形か、あらかじめ具材が固定されているメニューから選ぶことができました。
メニュー↓
固定メニューの場合は4種類。
器は棚の左側に置いてあり、食材はこんな感じで並んでいました。
野菜、肉、麺、練り物など、日本では見かけない食材もたくさん！
食材には名前も貼ってあったので、わからない食材があっても名前を見て選ぶとも可能。
さらに、飲み物の種類もたくさんありました。
あまり見かけない飲み物もたくさん置いてあって、旅行気分になれますね〜！
カウンターで具材の計測と会計を行います。
具材は500g2000円。
会計前に測り、追加したかったのでスタッフさんに相談するとOKとのことでした。
今回はすこし追加してちょうど250gで会計。
会計後には番号がかかれたバンドを受け取り、席で待機。
席はテーブル席と
カウンター席も完備。
席には卓上調味料も完備。
スタンプカードも卓上に置いてあり、スタンプ特典はこんな感じ。
注文後すこし経つと、サービスでコーラの提供がありました。
辛さが抑えられるドリンクとしても有名なコーラ。コーラに含まれる砂糖は舌や口の粘膜を保護してくれる効果もあるようですよ〜！
そして到着した麻辣湯がこんな感じ！
真っ赤！！
辛さは4段階選ぶことができ、こちらは上から2番目の辛さ。
スープからは八角のようなスパイスの香りもしています。
スープをひと口飲んでみると、花椒のしびれ感と唐辛子の辛味の奥にスープの甘みやまろやかさも感じました。痺れる辛味が苦手な人は、辛さレベルを落としても良さそうです！
麺はデフォルトで入っていないのですが、こちらは自分で選んだ春雨とトウモロコシ麺。
スパイスがふんだんに入ったスープなので、どこから麺をとってもスパイスが絡んでスパイシーな味。
麻辣湯で人気の平太春雨も。モッチモチで食べ応えがあり、これが春雨なんて信じられない！
こちらは魚卵団子。練り物の中にはたくさんの魚卵が入っており、プチプチとした食感が楽しめます。
ハチクも歯応えが楽しめて辛味ばっちり。
茎わかめも発見しました！
珍しい具材ばかりですね〜♪
肉にも旨味がたくさん染み込んで、 じゅわっと辛味と旨味が出てきましたよ〜！
気になった人は、ぜひ好きな具材を選んで自分オリジナルの麻辣湯を作ってみては。
先日オープンしたことを紹介していた「小秋麻辣湯」。
気になっていたので早速食べに行ってきました！
店内奥には具材のビュッフェが。
ここで具材を選んで麻辣湯を作ってもらう形か、あらかじめ具材が固定されているメニューから選ぶことができました。
メニュー↓
固定メニューの場合は4種類。
器は棚の左側に置いてあり、食材はこんな感じで並んでいました。
野菜、肉、麺、練り物など、日本では見かけない食材もたくさん！
食材には名前も貼ってあったので、わからない食材があっても名前を見て選ぶとも可能。
さらに、飲み物の種類もたくさんありました。
あまり見かけない飲み物もたくさん置いてあって、旅行気分になれますね〜！
カウンターで具材の計測と会計を行います。
具材は500g2000円。
会計前に測り、追加したかったのでスタッフさんに相談するとOKとのことでした。
今回はすこし追加してちょうど250gで会計。
会計後には番号がかかれたバンドを受け取り、席で待機。
席はテーブル席と
カウンター席も完備。
席には卓上調味料も完備。
スタンプカードも卓上に置いてあり、スタンプ特典はこんな感じ。
注文後すこし経つと、サービスでコーラの提供がありました。
辛さが抑えられるドリンクとしても有名なコーラ。コーラに含まれる砂糖は舌や口の粘膜を保護してくれる効果もあるようですよ〜！
そして到着した麻辣湯がこんな感じ！
真っ赤！！
辛さは4段階選ぶことができ、こちらは上から2番目の辛さ。
スープからは八角のようなスパイスの香りもしています。
スープをひと口飲んでみると、花椒のしびれ感と唐辛子の辛味の奥にスープの甘みやまろやかさも感じました。痺れる辛味が苦手な人は、辛さレベルを落としても良さそうです！
麺はデフォルトで入っていないのですが、こちらは自分で選んだ春雨とトウモロコシ麺。
スパイスがふんだんに入ったスープなので、どこから麺をとってもスパイスが絡んでスパイシーな味。
麻辣湯で人気の平太春雨も。モッチモチで食べ応えがあり、これが春雨なんて信じられない！
こちらは魚卵団子。練り物の中にはたくさんの魚卵が入っており、プチプチとした食感が楽しめます。
ハチクも歯応えが楽しめて辛味ばっちり。
茎わかめも発見しました！
珍しい具材ばかりですね〜♪
肉にも旨味がたくさん染み込んで、 じゅわっと辛味と旨味が出てきましたよ〜！
気になった人は、ぜひ好きな具材を選んで自分オリジナルの麻辣湯を作ってみては。
お店概要
店名 小秋麻辣湯
営業時間 11:00-23:00
住所 神奈川県大和市大和東1-7-2 福澤ビル
電話番号 046-200-9233
（※上記の情報は記事作成時点でのものです）
店名 小秋麻辣湯
営業時間 11:00-23:00
住所 神奈川県大和市大和東1-7-2 福澤ビル
電話番号 046-200-9233
（※上記の情報は記事作成時点でのものです）
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ライター：
ユカ
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