取材でワインバー「BarriQue Star」を訪れたあとです。
店を出て、大和の夜風に触れた瞬間、私の内側にいた「正直な自分」がふと顔を出しました。

「美味い中華が食べたいなぁ…」

そんな思いに導かれるように、私は駅前の商店街にある細い路地へと吸い込まれ、たどり着いたのがこちらのお店。

店内は、数脚のカウンター席とテーブル席がひしめく、こじんまりとした空間。
そこにはこの店の常連さんたちが楽しげに過ごしていました。


まずは、これ。
このビジュアルに会いたくて路地を曲がったと言っても過言ではありません。

ハイボール（550円）と餃子（550円）。


一口かじれば、薄皮の向こう側にいた旨みが、全力疾走で口の中に飛び込んできます。
そう、これこそが欲しかった答え！

シュワッと弾ける強炭酸が爆発的な多幸感へと誘ってくれます。
ニンニクと肉のパンチを、シュワシュワの泡がさらりと受け流すこの「柔と剛」の掛け合い。

達人の領域です。


こちらは回鍋肉（1100円）。
目の前にきた瞬間、甜麺醤（テンメンジャン）の甘辛い香りが鼻腔を刺激します。


シャキシャキのキャベツと、タレの旨みをこれでもかと引き受けた柔らかな豚肉。その調和に、理屈はいりません。

濃いめの味付けを、冷たいハイボールで一気に追いかける贅沢。
熱い餡と冷たい炭酸が喉を通り過ぎるたび、染み渡る幸せ。

全身の細胞が一斉にペンライトを振り回しているような、そんな圧倒的な多幸感に包まれました。

ご馳走様でした！！

仕事終わりに、1杯やりながら美味い中華をつまみたい人には、間違いない1軒です。

お店のメニュー↓

＋300円で定食にできます。







ドリンクメニュー↓