やまとぴスタッフが自分で食べにいったお店を紹介する【やまとぴグルメ】

今回私ユカが食べたのは、大和市上草柳にある…

リオブールの…

「カプチーノラーメン」（890円）と

(※価格は2023年2月15日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)


以前開店記事でも紹介していた「リオブール」。やっと食べに行くことができました！


店内にはカウンターのほかに横並びのテーブル席が。好きな席にどうぞ、と案内がありました。


メニューはそれぞれ1種ずつファイリングされています。写真付きでイメージしやすいですね！


ラーメン以外のサイドメニューも。


壁にもメニューが。コーヒーもあるみたい！


注文を終え、卓上を見ると「お冷・箸とレンゲ・調味料」が。


調味料はお店で作っているのか、それぞれ手書きで説明が書いてありました。

左から「かえししょうゆ・十二七味・白銀比コショー」。


ちなみにライス1杯無料でした。セルフサービスで調味料や漬物なども豊富！


近くで見るとこんな感じ。お気に入りのご飯のお供が見つかりそう！


店内にはメディア出演時の写真なども貼ってありました。見てるだけで楽しい空間。


そうして届いたのがコチラ。カプチーノ･･･ではなく「カプチーノラーメン」！！

数量限定なので1グループ1食までの制限付きでした。


スプーンに載っているのは水菜とキノコと鴨ハムのようなトッピング。


ラーメンを近くで見てもカプチーノにしか見えない･･･。

でも匂いはポルチーニのキノコの香りがふんわり香っています。不思議…！！


表面には泡の層がたっぷり。フワフワの泡で香りも際立ちます。


箸を入れるっと中には細麺がたっぷり♡

カップの大きさもティーカップより大きいので、麺も1食分しっかりと入っていました。


麺のほかにも「きくらげ」。


鴨肉も入っていました。

泡の層があるからなのか、全然ぬるくならないスープに驚き！！


すこし食べ進めると、中のスープが見えました。

ポルチーニの風味と鴨白湯のまろやかさが合わさって上品な味。


銀玉は味玉の上に「ゴマペースト、ホースラディッシュソース、純銀箔」が乗っています。

そのまま食べると、ホースラディッシュソースはマヨネーズに近い味わいでそのまま食べても美味しい♡

スープに溶かして味変も楽しみました。

ちなみに･･･↓


一緒に行った家族が頼んだのは「銀河系ラーメンのしらすアヒージョ」。

ラーメンに乗った「銀河系」の文字が目立ちますね！
アヒージョの具をラーメンに入れて食べるようで、こちらも美味しかったとのこと。

今度来たら「銀河系ラーメン」を食べたいな〜

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