「シバライズ」の『チャーシューもやしそば』(大和市中央)【やまとぴグルメ】
やまとぴメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【やまとぴグルメ】
今回ガーサンが食べたのは、大和市中央にある…

山盛りのもやしとチャーシューが鎮座。
スープの表面にはキラリと光る油膜が浮かび、食欲をそそる香りが漂ってきます。

麺は中細のちぢれ麺
スープがしっかり絡むタイプです。もちもち感と噛み応えが絶妙で、もやしの歯ごたえとも相性抜群。一口ごとに違う食感を楽しめます!
醤油ベースのスープはほっとする素朴な味わい。
柔らかなチャーシュの脂身はトロけるような甘さがあり、しっかりとした肉の旨みが感じられます。
チャーシューの旨み、もやしのシャキシャキ感…食べ終わる頃には心も身体も満足する1杯でした!
チャーシューの旨み、もやしのシャキシャキ感…食べ終わる頃には心も身体も満足する1杯でした!
お店のメニュー↓


飲みにも使えそうです!

ランチメニュー。(11:00-14:00)

お店の外観。店内にはカウンター席とテーブル席があります。
お店概要
店名 シバライズ
営業時間 11:00-14:30/ 17:30-22:00
定休日 日曜日
住所 神奈川県大和市中央1-6-16
電話番号 046-262-6675
駐車場 無
リンク 食べログ
(※上記の情報は記事作成時点でのものです)
店名 シバライズ
営業時間 11:00-14:30/ 17:30-22:00
定休日 日曜日
住所 神奈川県大和市中央1-6-16
電話番号 046-262-6675
駐車場 無
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