「そえだ製パン」の


『フィッシュパン+ハムサンド+あんドーナツ（410円）』です！

今回伺ったのは、鶴間駅から徒歩5分の住宅街にあるこちらのお店です。


「そえだ製パン」さん。

創業はなんと昭和38年！
もう60年以上、この場所で営業されているんですね〜、すごい！


小さなお店ですが、パンの種類は結構たくさんありますね。


そして、驚くほどに安い！！
メロンパン120円！？


メンチパン160円！？


「お父さんと2人だけで家でやってるお店だから、なんとかなるのよ」
対応してくださった奥様が、いろいろ教えてくださいました。

「昔は中学校や私立病院にもパンを出してたんだけどね、今は給食になっちゃったから出してないのよ」

時代の移り変わりとともに販売先は変わったみたいですが、パンのレシピはずっと一緒。
添加物を使わず、体に良いパンを作り続けているそうです。

「余計なものが入ってない分固くなりやすいから、早めに食べてくださいね！」とのこと。


今でも毎朝4時から、高齢のご夫婦2人でパンを作っているのだとか。
でもあとを継ぐ方はいないみたいです。
ちょっと寂しいですね…。

さて、私が購入したのはこちらの3点。


フィッシュパン（160円）とハムサンド（130円）とあんぱん（120円）。
この物価高で、信じられないお値段です。


まずはフィッシュパンをいただきます！
カリカリとした衣がいい歯応え！
パンは、表面カリっと中フワっとのコッペパン。
このパンの味、むかし学食で食べたパンを思い出します。


お次はハムサンド。
ハムとマヨネーズのシンプルな構成です。
が、ハム1枚が分厚くてすごくおいしい。
パンは結構しっかりなんだけど、パサパサはしてなくて、しっかりボリュームを感じましたよ。


最後は甘いやつ、あんぱんを食べます。
こちらのあんも手作りだそうですよ。
半分に切ってみますと、こしあんがしっかり…

ちょっと待って、これは「あんぱん」ではなく「あんドーナツ」ですね。


棚を見てみます。
右上にあんドーナツの値札がありますが、左下のものと入れ替わってしまったと思われます。
値段は同じなので、まあ大丈夫！

ひと口齧ると、外はグラニュー糖がたっぷりでザクザク。
パンは良い具合に油が染みています。

中のこしあんがなめらかでおいし〜！
こんなにおいしい作りたてのあんドーナツが120円なんて、信じられません。


大満足のお昼ご飯になりました。
近所にあったら毎日行っちゃうお店でしたよ。