「麺庭つむぎ」の



『軍鶏つけそば（1,250円）』です！
今回は、南林間駅から徒歩3分のラーメン屋さん、「麺庭つむぎ」へ行ってきました。


12時に伺ったところ、すでにお客さんが並んでいました。
10分ほど待って入店！


券売機でチケットを買って注文します。
お店の看板メニューは軍鶏そばですが、今日はツルツルの麺を楽しみたい気分なので「軍鶏つけそば」にしましたよ。


店内にはたくさんの権威ある賞の受賞歴が飾られています。
こちらは「TRY（Tokyo Ramen of the Year）」。

他にも「ラーメンWallker2025」　の銅賞。
「食べログラーメン百名店KANAGAWA」にも選出されています。
すんごい人気店！


こちらは人気YouTubeチャンネル「SUSURU TV」のサインですね！
SUSURUさんもすすったラーメン、私もいただきます！


運ばれてきた「軍鶏つけそば」はこちら！
シンプルなつけ汁と、美しい麺線のそばがやってきました。

すでに醤油と軍鶏の香りが広がってたまりません！


太くてランダムに縮れる平麺は、見るからにおいしそう〜！
自家製の手揉み麺だそうです。


こちらの麺を、スープにinして、いただきまーす！！

うーんおいしい！
もちもちと弾力のある麺のちぢれに、醤油スープがい〜い感じに絡みます！
麺表面のプルプルとした滑らかさで、喉越しも最高です。

醤油のコクと甘味とキレが絶妙で、すぐに次の一口を食べたくなります。




あー、おいしかった。
食べた後に「もう一口食べたい」と思うこと請け合いの、完成度抜群の一杯でした。
皆様もぜひ、食べに行ってみては！