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「vent sud(ヴァンシュ)」の『いちごのタルト・いちごのスコーン』(大和市渋谷)【やまとぴグルメ】

やまとぴスタッフが自分で食べにいったお店を紹介する【やまとぴグルメ】

今回私ユカが食べたのは、渋谷にある…

vent sud(ヴァンシュ)の…
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いちごのタルト(350)といちごのスコーン(250)です!
(※価格は2022年4月13日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)

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高座渋谷駅ちかくにある、ガラス張りのシンプルなお店。レンガ調のビルに入っています。

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店舗外からチラッと覗くと焼き菓子が。「Take outできます!」とガラスに書いてありました。

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店内に入るとカウンター席が。奥にはテーブル席もあり、ナチュラルな造り。

カウンターの目の前にはキッチンがあり、作っている様子も見られます。

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カウンター席の向かいにはハンガー掛け。

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カウンター席にはメニューも置いてあります。ランチタイム用のメニューですが、結構たくさん種類がありますね!

メニューの隣には新聞も置いてありました。

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さっき外から見ていた焼き菓子たち。焼き上がり次第ここに並べられるみたい。

キッシュはランチタイムに合わせて焼き上がるようで、このときはまだ作っている途中とのことでした。

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今回購入したのはInstagramで気になっていた「いちごのタルト」と焼き立ての「いちごのスコーン」。

焼き立てでまだ熱いから、と箱を完全に閉めないでおいてくれました。心遣いが嬉しいですね。

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自宅で箱を開けると、まだほんのり温かかったです。いちご尽くしですでに幸せ・・・。

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タルトの上にはしっかりといちごが乗っており、いちごにコーティングもされていてツヤツヤ!

タルト生地から焼き上げていたので、同じ形のものは1つもないタルトです。

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スコーンはすこし白っぽく、いちごの姿もちらほら見えます。ほんのり温かくて今すぐ食べたい!

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半分に切ってみました。色の違いは並べるとよく分かります。

タルトは触れるとすぐに崩れるほど繊細

スコーンはふわふわとして、まるでパンのような触感。

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アップにするとツヤのあるコーティングやタルトの生地感がよく分かりますね。

口に入れた瞬間・・・・・・



ホロホロ・・・・ッ!!と崩れていくタルト。

これは歯がいらないほどタルトがホロッとしてる。そして、タルトの内側は超しっとり。

しっとりしすぎて不安になるほどしっとりしてます!人生初体験。

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いちごのスコーンもアップにすると、中の生地がみっちりしているのが分かりますね。

食べると一瞬で

口の中がふわふわ、あったか。

思わずほっこりとするふわふわ感と温かさ。焼き立てっていいなぁ。

いちごの風味もして、甘さは控えめ。個人的にはココアやミルクティーと一緒に食べたいスコーン。

スコーンならではのザクザク感があると思いきや、すごくふわふわで驚きました。焼き立てだからかな?

次はキッシュもリベンジするぞー!!!

お店概要
店名 vent sud(ヴァンシュ)
営業時間
9:00-19:00(L.O.18:30)
※月曜日 9:00-17:00 (L.O.16:00)
※金曜日 9:00-21:00(L.O.20:00)
定休日 日曜日・祝日・第1月曜日
住所 神奈川県大和市渋谷7-28-1 ビアンリベール1F
電話番号 046-259-8436
駐車場 無
リンク
公式Instagram
公式Facebook
(※上記の情報は記事作成時点でのものです)



ライター:ユカ ユカ