大和東に作っていた焼き鳥メインの和食店「焼き鳥 割烹 JIN」がオープンしています。

↓こちら

右側にある階段をのぼり、2階が店舗です。
こちらにオープンすることは以前記事で紹介。

地図ではここ↓

住所は神奈川県大和市大和東3-1-18 2F。


同建物の1階には大和ホルモンセンターがあり、こっちに進むとすぐ「モスバーガー 大和店」。その十字路を左に曲がると大和駅前の広場にでます。


反対方向にいくと、「スポーツクラブ ルネサンス 大和24」や以前クイズにもでてきた「たぬきや 本店」があります。


オープンの10月1日に行ってきました。


2階に上がるとオープン記念のお花がたくさん。


店舗入口横にも胡蝶蘭がずらり。


オープン当日グルメも…と思っていたのですが、予約の方のみの営業とのことで断念。しかし特別に店内を見せていただけるとのことで、お邪魔させていただきました！


入口から一歩入るとこちらの空間。この暖簾の先への期待感高まります！！


店内は大人の雰囲気漂う内装で、まずカウンター席が。


こちらのJINは、現在この2種類のコース・完全予約制で営業しているそう。今後もしかしたらアラカルトなどもできるかもとのことでしたが、そこはまだ未定みたい。

焼き鳥・割烹とは？？！と思い見せて頂いた料理の写真には、ドラゴンフルーツの上にずわい蟹、紫雲丹が乗った豪華な内容。コースの中では他にもお料理が続き、焼き鳥も一手間も二手間もかかっていそうな贅沢な1品に。


お酒は各種取り揃えがあるそうですが、今回特別にこちらのオープン記念の日本酒を頂きました。
海老名にある泉橋酒造のお酒とのことで、JINではこちらの日本酒も楽しめるそうですよ！


特別な夜を素敵に飾ってくれそうなお店。完全予約制なので、気になった方は事前の予約をお忘れなく〜！

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