中央林間に「Fede ～cucina:moderna～（フェーデ クチーナ モデルナ）」という創作イタリアン店ができています。

↓こちら 

撮影日は営業中。

この場所には以前「EXA」がありましたが、閉店日は不明。

以前の写真↓

比べてみると、大きく雰囲気は変わっていませんが、ひさしテントのカラーが変わっています。

地図ではここ↓

住所は神奈川県大和市中央林間3-5-16 リバーフィールド1階。


建物全体。

「Fede ～cucina:moderna～」Instagram↓

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Fede 麹 イタリアン🇮🇹(@fede2025cucina_moderna)がシェアした投稿

上記にはオープン時のメニューなどの詳細が掲載されています。9月にオープンしているのを発見。

「Fede ～cucina:moderna～」は、自家製麹を使用したメニューが特徴の創作イタリアン店。ランチ・ディナー営業をしており、ディナーではコース料理が楽しめるよう（→公式Instagram）。

メニューを見ると、ランチとディナーで違った楽しみ方ができそうですね！

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※「レン坊や」さん、情報ありがとうございました！