大和市内の丸亀製麺でうどん作り体験!【やまとぴレポ】

(丸亀製麺 大和店)
「丸亀製麺」HP↓
「こどもうどん教室」とは、全国の丸亀製麺で実施されている体験型の食育イベント。本格的なうどん作りが体験できるのが特徴です。
参加には事前予約必須。対象年齢は5歳〜12歳で、参加料は1人1,500円。日程は店舗により異なりますが、今後は約2ヶ月に1度くらいの頻度で開催するみたい。※2025年8月時点の情報
今回は事前予約して、朝8時〜10時開催の「こどもうどん教室」に参加しました!

到着して着替えが終わると、グループごとに分かれてから手洗いし、早速うどん作りへ!
まずは生地作りから。小麦粉と塩水を混ぜていきます。

ひとかたまりになるまで全力で混ぜ続けます。

キレイなかたまりになりました!

そして、出来たかたまりを袋に入れ、

床にシートを敷き、うどんを置きます。

その後は順番にうどんを踏みまくる!
この体験ができるのは体験教室ならではですね。

全員踏むことで平らになりました。この工程がうどんのコシを出すコツみたい!

そしたら順番にうどんを伸ばしていきます。
伸ばし棒もまな板と同じ長さなので、とっても長い!

だんだん平べったくなるうどん。

最後は折りたたんで包丁で切るのですが、本格的な麺切り包丁を使っていました。
大人でも扱ったことのある人は少ないのでは…!私は未経験。

全員うどんを切ったあと、バットに入れて茹で麺機まで運びます。

グループごとに作ったうどんを順番に茹で、茹でている途中の麺も見せてもらえました。

そうして完成したうどんがこちら。
茹で上がったうどんは釜揚げうどんで提供され、つゆは冷たいもの、温かいものが選べました。
営業時間前の開催のため、食べられるのは参加者のみ。美味しそう〜!!

お店からのサービスとして天ぷらも出してもらえたので、さらに豪華な朝ご飯に!
お腹いっぱいになるまで食べることができたよう。

最後にお土産として、家で作れるようにレシピと軽量済の中力粉、塩のセット。

参加者のみがもらえる認定証もいただきました。

裏には参加者とスタッフ(先生)の名前入り。参加日も記載されており、ネックストラップ仕様です。
今後も不定期開催するようなので、気になった人はチェックしておいてはいかがでしょうか〜!
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