南林間のフレンチ「CAVE de en rêve(カーヴダンレーヴ)」の店内で提供している自家製パンのテイクアウト販売が始まっています。

↓こちら

「CAVE de en rêve(カーヴダンレーヴ)」は、以前開店記事で紹介していたお店。

地図ではここ↓

住所は神奈川県大和市南林間1-12-16 BPビルB1F。


お店の入口はこちら。パンの販売は入口を正面に見て、左手のスペース。


こっちに行くとすぐにT字路となり、右に曲がって大通りに面したこのビルの1階入口付近でパンの販売をしています。ちなみにここの向かいには居酒屋「ぐろっと」があり、T字路を左に曲がると「スーパー生鮮館TAIGA 南林間店」が。


反対方向にいくと、以前グルメで紹介した「シロクマ食堂」が。その先は住宅街となっています。

お店のInstagram↓

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こちらによると、8月24日から水・木曜の11:30-13:00限定で販売が開始されたみたい。


実際に行ってみると、パンのテイクアウト販売はこんな風にテーブルに並べられていて、スタッフの方に希望のものを伝えると包んでくれます。


今回は全部で3種類で、左から「くるみパン」「カンパーニュ」「ブリオッシュ」。（日によって提供する数や内容が違うこともあるそう。）
普段はコース料理の中で提供されているパン。こんな風にパンだけテイクアウトできちゃうなんて嬉しい！




「くるみパン」「カンパーニュ」は、小麦の香りが香ばしくバターやオリーブオイルにピッタリのお食事パン。

自宅で食べる時は少し厚めにカットし、表面にちょっと水をつけてから焼くと美味しく焼けるそうですよ！

そして手前に並んでいるブリオッシュがすごかった…。見た目から伝わるんですが、バターがたっっぷり使用されていて、香り・味とともにバター感に包まれる。

もうパンを超えてケーキだ！って言いたいくらい（笑）。
子どもにはおやつとして十分喜んでもらえるパンでした。


パンのテイクアウトはこれからも水・木曜（11:30-13:30）限定でしばらく続けていくそう。

普段の「CAVE de en rêve」のフレンチのコースもどんなお料理なのかも気になりますね！

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※情報ありがとうございました

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