大和とぴっく

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中央林間に「嵐にしやがれ」で15分で売り切れるシュークリームと紹介されたシェフのお店きてる。6月19日までの期間限定

中央林間「MY SWEETS」に『サードシュガーショコラティエ』が催事出店しています。

↓こちら
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「サードシュガーショコラティエ」は『嵐にしやがれ』で以前取り上げられたことのある洋菓子店「シュークリー」のシェフ、佐藤均さんがプロデュースしたシュークリーム専門店。

以前こちらに来ることは記事で紹介していました。

お店の公式HP↓
こちらのシェフが作ったシュークリームは嵐にしやがれで取り上げられた際15分で完売してしまうと紹介されたみたい。

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今回こちらにきているのは「シュークリーム(チョコレート)」という中身がチョコクリームのもの。

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限定発売とのことで、シュークリーで扱っている通常の丸い形のシュークリームとは違いスティック状の形。女性には食べやすい!と評判なんだとか。

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フランスの焼き菓子チュイルとハード型シュー生地を合わせて作ったハイブリットスイーツで、外はザックザクで軽いシュー生地です。

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手で半分に割ってみるとパキッと割れるくれるザックザクの生地!クリームはこの生地に合うふわふわで軽い感じの口あたりなんですが、品のいいチョコレートのコクと香りが高級さを感じます。

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そしてシュークリームの他にもプリンやモンブランも。

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美しく陳列。

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美味しそう〜〜!!次はシュークリーム以外もぜひチャレンジしたい!!

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6月19日までの期間限定なので気になった方はお買い忘れのないように〜〜!!





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ライター:ニイナ ニイナ